- Buang insang kedua-dua nya.
- Perut dibelah sebelah bawah dan buang kotoran perutnya.
- Sisik ikan dibuang dengan cara mengaret pisau berulang-ulang dari arah ekor ke kepala.
- Ekor dan siripnya dipotong (agar lebih mudah gunakan gunting).
- Kemudian masukkan dalam wadah yang berisi air dan cuci hingga bersih.
Untuk pemula Tips ini sangat mudah dan bisa Anda coba sendiri dirumah. semoga bisa bermanfaat dan dapat membantu Anda dalam mengolah ikan yang akan Anda konsumsi bersama keluarga tercinta. Selamat mecoba!!!
(Berbagai Sumber)
(Berbagai Sumber)
0 komentar:
Posting Komentar